【TV視聴録】マツコの知らない世界 08/29日放送編

TV視聴録
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今回は
『納豆の世界』『巨大看板の世界』の2つ。

気になるメモは納豆の世界から。
納豆はご飯の最強のお友達w

バタバタしてて、久しぶりの更新。
出身地的にはあまり納豆を食べない界隈であるが、
関東に住むようになって見事にハマり納豆は大好きである。

『マツコの知らない納豆の世界』

紹介者は3500種類の納豆を食べた石井さん。
まずは石井さんから一言。
「納豆を振り回さないでほしい」

10年ほど前に起きたTV番組関係の納豆事件といえば…
アレでしょうね(-ω- )o

マツコさんいわく
『テレビ界の中でも大事件の一つ』

その事件のせいで在庫が大量に余り、価格が大暴落。
その安い価格のまま今日に至っているらしい。
確かに以前は今ほどは安くなかったような。

『今日も取り上げないほうがいいかも』
とマツコさん。

『今日はちょっと美味しい普段見たことのない納豆を
紹介する』
という石井さんにマツコさん

『体がどうこうとか言いませんもんね』
『美味しいから食べるんだと』

『納豆だけでお前の不摂生は精算されないんだ!』

ほんとにその通り。
好きで食べてる人間に迷惑をかけないで欲しい。
話が逸れてしまったのでもとに戻そうw

石井さんが納豆にハマるきっかけとなった
【まるひ(○にひらがなの[ひ])納豆】
高橋商店納豆製造所という(高は本来はしごだか)
お店の納豆らしいが、現在は廃業されているという。

石井さんは納豆Wikipediaというサイトを運営し、
3500種類の納豆ラベルをコレクション。

『日本一納豆に詳しい夫と妻』というほど奥さんも
同様に納豆にハマっている(正確には巻き込まれて
いる)らしいw

朝食では毎食2種類の納豆を食べ比べ、約10項目の
データを取るという徹底ぶり。
ご飯と味噌汁もよそってからの作業なので
『味噌汁冷めちゃったね』と石井さん。

『(データ取るの)終わってからよそえばいい!』
とマツコさん。
確かにおっしゃる通りw
毎日そうやってたら気が付くと思うのだが。

納豆3大ブランド味比べ

主婦の80%が棚の下段しか見ていない
下段にはセール品であったり、見慣れた商品しか
置いていないのが普通。
『それに関しては致し方ない』
と石井さん。

まぁ自分も基本的には下段てか平積みの定番納豆しか
見てないな^^;

3大ブランドを一気に食べ比べするマツコさん

【第1位:タカノフーズ】

・おかめ納豆 極小粒

これはもう納豆を食べる人ならほぼご存知では。
自分の中でも「THE 納豆」と呼べるかな。

マツコさんいわく
『これはもう【心象風景】のひとつよ。
カルピス飲もうと思って冷蔵庫を開けるとこれが
いるっていう』

年間約18億パックも食されている。
『壁紙にしても違和感はない』

いやちょっとそれはさすがに遠慮したい・・・(´ω`;

マツコさんの感想

安定の味。
納豆って言ったらこの味を思い出す。
心象風景よね、もうね。

【第2位:ミツカン】

・金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう

最近自分の中では、この金のつぶがお気に入り。
特にたまご醤油ダレがいいw

マツコさんの感想

これはここ何年かじゃない?
モダンな味。

【第3位:あづま食品】

美味だし
国産大豆に力を入れている

正直なところこちらの納豆見たことがない(-ω-。)
自分の在所の近所のスーパーでは売ってなかった。

マツコさんの感想

お出汁が濃い。
柔らかめだね。

3大ブランドを食してマツコさん
『やっぱり納豆美味しいね』
『私3パック一気に行くタイプだから』

明日食べたくなる!スーパーの上段納豆

もっと美味しい納豆を食べるためにバイヤーの
冒険心があふれる棚の上段を見てほしい

保谷納豆

・玉福来
豆の直径が一番大きいタイプ

大力納豆(新潟県)

・国産大力納豆
大豆本来の味を最大限に引き出す納豆

被り(表面の白い部分)
納豆菌が作ったうまみ成分
白い部分が多いと美味しい

ひとくち食べてマツコさん
『美味い!豆の味がすごい』

やはりご飯にかけて食べてみたほうが
いいよねというマツコさんに対して石井さん

『ゴッといきますね 納豆がグッと引き立って
ますね!』

と明らかにテンション↑

マツコさん
『なんか急にスイッチが入って』
『気持ち悪さが増したんですけど』

【青森納豆(ひきわり)】

かくた武田(青森県)

・青森納豆(ひきわり)
スーパーで買える最強ひきわり納豆

ひき割りが苦手なんですよ~
とマツコさん。

石井さん思わず
『でしょうー』

マツコさん
『でしょう?』
『一緒に住んだことありましたっけ?』

自分もひき割り苦手というほどではないけれど
ひき割りじゃないほうが好みではある。

秋田と青森の県境辺りがひきわり納豆の発祥

食べてみて
『旨みがすごい 発酵してる感じが
ダイレクトに来る』

とマツコさん。

さらには
『お味噌汁がほしい』
『納豆だけって意外とハード』
『汁で流してお漬物で変化起こすぐらいの』
『ずーっと納豆は以外とハード!』

おお!その通りw
ずーっと納豆のみで食べてるとやはり味が単調になって
くるので、味噌汁で味を変え、漬物で食感を変え、そして
あらためて納豆にいくとめちゃくちゃ美味しいのだw

石井さんが見つけた気になる納豆スポット

西新宿の京王百貨店の納豆販売棚。
じつは紀ノ国屋が販売担当しているらしく日本一狭い
紀ノ国屋さんだそうw

国産大豆使用の納豆を中心に30~35種類を揃えているらしい。
下段に北海道の「はまなす食品」
中段におなじく「道南平塚食品」
上段に茨城の「ひげた食品」
と石井さん立ち上がるほどのおすすめ納豆が
あるようだw

登喜和食品(府中市)

・遊作納豆
夏の朝食にピッタリな爽快感の納豆

コンビニのおにぎりのような三角形のフォルム
混ぜる際にとても力がいるようでマツコさんも
『すごい抵抗してくる 強情な納豆』

経木(きょうぎ=薄く削ったスギなどの木)で包まれており
木の香りも良いらしい。
経木に詰める工程を人がやるので、非常に手間がかかる
そうだ。

とても美味しいようで、マツコさんの箸が止まらなかったw
そして一言。
『ありがとう 遊作』

賛否両論!革命納豆

賛否両論あって構いません!!
納豆の概念をぶち壊す革命納豆

ご飯の相棒という位置から距離を置こうという。
自分としては納豆+ご飯は超えられないと思って
いるけど、それ以外のモノと合わせるのを否定する気は
さらさら無いです 美味しければ正義w

加藤敬太郎商店(山形県)

【特選 塩納豆】
ご飯もご飯以外も驚くほど進む!
メーカーさんはなんと1788年創業の超老舗。
納豆を麹につけたもの。伝統的な食べ物で昔はご家庭で
作っていたものらしい。

『麹ブームにのって作ったものじゃないのね』
とマツコさん。
『納豆菌と麹菌がタブルで・・・菌まみれ!』

ご飯に合うのは当然だが石井さんオススメの
アレンジメニューを紹介。

【塩納豆の油揚げ包み】

油揚げに塩納豆とチーズ・たくあんを入れて
フライパンで焼いたもの。

マツコさんいわく『高級な味』

川口納豆(宮城県)

【乾燥納豆】
いつでもどこでも携帯する納豆

ペットボトルに入って持ち運びができる納豆。
オススメはラーメンやパスタに入れて食べる。

石井さん
『カップ焼きそばも良かったですね』

マツコさん
『ペヤングに納豆入れて食べる』
『ソースじゃなくて天つゆみたいので味付けて』
『納豆入れてからめて食べると美味い』
『あと関係ないけどペヤングのペペロンチーノ
美味いわよ』

ペヤングのペペロンチーノちょっと気になって調べて
みたが、番組でも"終売を予定してます"って小さい
テロップが出ていたけど、どうやら販売終了らしい。
ペヤングのサイトにも商品載って無いし。

ネットではまだ買えるみたいなので食べたい方は
急いだほうが良いかもしれんw
本当に完全に余談だったけどww

石井さんもご飯にかけて食べるのは初めてだった
みたいで(納豆なのにw)
『これは美味いわ』

乾燥納豆のオススメメニュー

【納豆オムレツ】

普通の納豆だと糸があって作りにくいけど乾燥だと
作りやすいそうだ。

マツコさん
『すげぇな納豆 ケチャップに負けねえな!』

納豆BAR小金庵(大阪府)

【納豆バター】
女性だけの納豆屋さんが生み出した傑作
『えー・・・これは・・・』
と否定気味のマツコさん。

『トーストに塗るの?』
『温めていただいたバゲットとか』

と、出てきたバゲットに触れたマツコさん。

『熱っ』
『ウチの消え物さん本気なのよ!』

※消え物さん
番組内で消える小道具(主に飲食物)を用意する
スタッフさん

マツコさんがビックリする程熱々のバゲットに納豆バターを
塗る石井さん。

納豆が結構目立つビジュアル。醤油・青じそ・ガーリックが
入っているらしい。

石井さんひとくち食べて
『普通ですね』
『普通ですねっていう感想がありますか?』
とマツコさん。

『怒ってますよ!小金庵さん!!』

『あたしみたいな怠惰な生活をしてきた人間
にはもうちょっとパンチが効いた味にしてほしい』

と納豆バターを塗るマツコさん。

ひとくち食べて
『違うよ!量が少ないんだよ!!』
『もうちょっと塗って!』

塗り足して食べる石井さん
『これうまいわ』
『抜群ですね』
『なんか足りないなと思った』

結局石井さんの塗が足りなかったというオチですw

納豆バター。美味しそうではあるがご飯に比べると
パン自体それほど食べないからなー^^;

ということで今日はスーパーの納豆コーナを
もう一度チェックしてみようと思うw

大力納豆か遊作納豆が自分的には食べたい納豆だな。
ネットで買ってまで、という訳ではないけどもw

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