07/26放送 日本テレビ『ヒルナンデス!』より
新企画『マニアと街歩き』と人気企画『ドケチ隊』で
紹介された行ってみたいお店メモφ(・ω・ )
◆マニアと街歩き
今回のテーマは「パン」。
パンマニア「ひのようこ」さん厳選4店舗。
<夏のおかずパン四天王:1店舗目>
BOUL'ANGE:ブールアンジェ
渋谷駅近く、70種類以上の焼きたてのパンに出会える6月
オープンのお店
ひのさんイチオシパン
『タルティーヌ』
11種類のタルティーヌがあり3つのグループに分けられており、
販売時間も分けられている。
・モーニング用
販売時間 07:30~10:00
軽めのフルーツ系中心
・ランチ用
販売時間 10:00~16:00
野菜多めの満腹系中心
・ディナー用
販売時間 16:00~21:00
チーズなど味が濃いもの系中心
<夏のおかずパン四天王:2店舗目>
RÉFECTOIRE:レフェクトワール
原宿の隠れ家的パン屋さん。京都の有名店ル・プチメックが運営。
イートインメニューが充実。
ひのさんイチオシパン
『クロック・マダム』
クロック・ムッシュに目玉焼きをのせたパン。
一説によると
「上にのせる目玉焼きがマダムの帽子のように見えるから」
「ナイフとフォークで上品にいただくから」
などクロック・マダムと呼ばれる由来も。
<夏のおかずパン四天王:3店舗目>
TORTA R!CA:トルタリッカ
六本木の期間限定店舗(今年9月まで)。
トルタと呼ばれるメキシカンサンドイッチの専門店。
ひのさんイチオシパン
『メキシカングリルチキン』
パクチー、ハラペーニョの無料増量が可能。
キュウリが材料のアグアフレスカ(カッパ&ミント)と一緒に。
また、クラムチャウダーもオススメらしい。
<夏のおかずパン四天王:4店舗目>
楽万コロッケ店
麻布十番のコロッケ専門店。
キタアカリを使用した手作りコロッケが自慢。
ひのさんイチオシパン
『特上コロッケパン』
一日限定10個という貴重なパン。
手作りのソースとタルタルソースを使用しており、その
タルタルソースの隠し味として使っている昆布塩を作るのに
10時間以上かかってしまうらしい。
結果、タルタルソースの製造が追いつかず限定に。
◆ドケチ隊 デパ地下グルメ 試食を食べつくすンデス!
大丸東京店のデパ地下でどんな試食サービスがあるのか徹底調査
その数140店舗以上!人気の11店舗の中から美味しくてコスパの良い
絶品を試食!
●大丸デパ地下ファイルナンバー001
セゾンファクトリー
旬のフルーツを使用した飲むお酢・ジャム・ドレッシングの店
季節限定・福島の桃ジャム[1,296円]
一つ一つ手で潰しているので、もも本来の果肉感を味わえる。
飲む酢
沖縄パイン[972円]:美肌・美容効果
塩トマト[1,080円]:メタボ予防
マンゴー黒酢[972円]:老化・酸化に効果
ブルーベリー黒酢[1,404円]:眼精疲労に効果
他、全8種類
●大丸デパ地下ファイルナンバー002
麻布十番 あげもち屋
トマトバジルあげ餅[410円]
きんぴらごぼうあげ餅[432円]
パンチェッタあげ餅[442円]:今年3月発売の新作
塩レモンあげ餅[410円]:さわやかレモン風味
●大丸デパ地下ファイルナンバー003
岡埜栄泉總本家
上野にある創業明治6年 和菓子の名店
豆大福[240円]:1日4,000個全て手作り
天使のフロランタン[180円]:今年5月に発売
●大丸デパ地下ファイルナンバー004
ヒルバレー
「美食家のための」ポップコーン専門店。
味付けも一粒一粒手作業で行うこだわり。
ヒルバレーミックス[594円]:シカゴチーズxピュアゴールドキャラメル
抹茶ゼストxストロベリーフレーズ[各594円]
ここからのお店は
お肉の細道
お肉をメインとしたお弁当やお惣菜を扱うお店が軒を連ねる通り
●大丸デパ地下番外編
からっ鳥
老舗「玉ひで」初のからあげ専門店
軽く揚げてオーブンで仕上げているため油が軽く
カラッとした食感
和み(塩)[100g390円]
●大丸デパ地下ファイルナンバー005
牛たん かねざき
牛一頭から6枚しか取れない希少部位をいただける
牛たん弁当専門店。
厚切り牛たんステーキ弁当[2,000円]
後半は来週の放送にて(*´ω`)o
因みに牛たんかねざきさんが、ファイルナンバー5として紹介されていたので、
からっ鳥さんは番外編と記載せせてもらった。11店舗の中にからっ鳥さんは
含まれていないようだ。来週放送の後編の内容を確認し、万が一間違い
ならば修正したいと思う。

